Intoleranță alimentară la câini.

Termenul colectiv de „intoleranță la hrană” include alergii sau intoleranțe la anumite componente ale mancarurilor. Trebuie făcută o distincție între cei doi termeni după cum urmează:

O alergie declanșează o reacție a sistemului imunitar. În mod normal, componentele inofensive din alimente, cum ar fi agenții patogeni, declanșează o suprareacție a organismului. Alergiile alimentare la câini, pot duce la mâncărimi permanente, inflamații ale pielii sau simptome gastro-intestinale, printre altele.

Cu o adevărată alergie alimentară, sistemul imunitar reacționează aproape întotdeauna la anumite proteine pe care le mănâncă câinele.

Pe de altă parte, în cazul intoleranței la cereale, sistemul imunitar nu joacă un rol ci este o reacție directă a organismului la anumite ingrediente (de exemplu, produse lactate, cereale ...), care se poate manifesta prin vărsături și diaree, gaze, dureri abdominale sau pierderea poftei de mâncare. Și la câini există intoleranță la lactoză, adică tulburări digestive datorate lipsei enzimei lactază, care descompune zahărul din lapte, în special la animalele tinere.

Câinii pot reacționa, de asemenea, la aditivii din hrana animalelor, precum conservanți și coloranți chimici, precum și la medicamente.

Până în prezent nu există confirmări științifice pentru factori de risc specifici. De exemplu, posibilii factori declanșatori pot fi boli gastro-intestinale. Aceste boli cauzate de bacterii sau viruși cresc permeabilitatea mucoasei intestinale. Proteinele care sunt prea „mari” traversează „bariera de protecție” a intestinului și declanșează o reacție în sistemul imunitar. Dar deficiențele imune și predispozițiile genetice sunt, de asemenea, factori de risc.

De cele mai multe ori, cauza reală a unei reacții la componentele alimentare este necunoscută și nu este posibilă o distincție clară între cauzele imunologice și cele neimunologice. Prin urmare, termenii alergie la hrană și intoleranță la hrană sunt adesea rezumați sub termenul umbrelă „intoleranță la hrană”.